Tuotteen markkinointi tapahtuu stigmojen avulla pakkaamalla yhden tavaramerkin alle, joka tunnistaa alkuperän:
Kashmirin sahrami – Puhtaan Umbria-sahramin.
1300-luvulta 1500-luvulle sahrami oli hyvin tunnettu koko Valnerinan alueella.
Tuolloin sahramia, jota käytettiin sen terapeuttisten ominaisuuksien, väriaineena ja mausteena ruoanlaitossa, oli koko alueen kaupankäynnin keskipiste, niin että se usein korvasi valuutan.
Casciassa oli yksi tärkeimmistä markkinoista, ja suurin osa kaupungin taloudellisesta toiminnasta perustui tämän mausteen kauppaan, kuten Piccolpasson raportissa vuodelta 1565 todettiin.